Николай Илчевски и неговите сборници с разкази "Записки от селската кръчма", "Крадецът на слама" и "Пивница щуро село". Душата на българското село - събрана и показана в три сборника с разкази. Страстите селски - между трънаците на балканската завист и екстаза на вечните удоволствия. Хумор до сълзи и откровения, гонещи съня на четящия. ​"Записки от селската кръчма", "Крадецът на слама" и „Пивница Щуро село“ са пълни с неподправени автентични истории, в
които хората от народа говорят колко обичат земята си и живота си. Защо истината е във виното? Защо всеки от нас трябва да има селско пристанище? Защо селата
са пълни с философи? ​Трилогията на Николай Илчевски е снимка на разкошните „обикновени“ хора от
селата ни, които заедно с отглеждането на праз, домати и пипер съхраняват в умовете и бита си най-здравите крепости на българското съзнание и традиции.
​Книгите съдържат истински истории, в които хуморът надмогва несгодите, а селските веселия карат читателя да се изправя в себе си.
„Приключението Илчевски“ идва от буците на орниците и на селските мегдани и ни кара да се гордеем, че сме българи!